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食品飲料:2016年行情 德順膜包機
隨著(zhù)整體經(jīng)濟發(fā)展形勢的不斷變化,經(jīng)過(guò)2014年食品飲料行業(yè)的發(fā)展,2015年食品飲料行業(yè)發(fā)展面臨新的發(fā)展趨勢,這種變化是隨著(zhù)市場(chǎng)需求的引導性的不斷增強而產(chǎn)生的,不同消費者群體需求的差異化,對產(chǎn)品品類(lèi)、口味的不同要求,這就需要食品飲料廠(chǎng)家的產(chǎn)品要盡量能滿(mǎn)足不同消費群體的需求,消費者最主要的需求體現在對健康和功能性的要求越來(lái)越高。而產(chǎn)品本身的定位通過(guò)不同的產(chǎn)品廣告訴求以及代言人所代表的消費群體體現,另外就是包裝形式的體現,飲料包裝減負——輕便、好看,讓人賞心悅目,90后、00后新崛起的消費群體對時(shí)尚的追求,使得大部分飲料的容量集中在500ML以下,尤其400ML、330ML這樣的重量更容易為年輕消費者接受。
食品飲料企業(yè)的成長(cháng)模式主要兩種類(lèi)型,一是提價(jià)模式,一是以大眾食品龍頭為代表的鋪渠道模式,消費者主導市場(chǎng)模式;
食品飲料企業(yè)的成長(cháng)模式主要兩種類(lèi)型,一是提價(jià)模式,一是以大眾食品龍頭為代表的鋪渠道模式,消費者主導市場(chǎng)模式;
經(jīng)濟橫著(zhù)走,看創(chuàng )新、改革、轉型,行業(yè)格局穩定行業(yè)龍頭企業(yè)具有綜合領(lǐng)先優(yōu)勢;
粗放式發(fā)展年代企業(yè)發(fā)展相對容易,人的能動(dòng)性將會(huì )產(chǎn)生明顯差異,消費品企業(yè)人的因素影響更為直接,未來(lái)行業(yè)內部的分化將更為明顯。
從包裝形式看投資2015年食品飲料
好風(fēng)憑借力,好馬配好鞍,以王老吉為代表的2*3的易拉罐集束德順彩膜包裝,利于促銷(xiāo),方便攜帶;
禮盒包裝增加產(chǎn)品附加值,為產(chǎn)品創(chuàng )造出了新的利潤點(diǎn),東鵬特飲240ML功能性飲品,采用高速130雙通道膜包,膜包后采用YCZX35下落式裝箱機裝箱,之后再通過(guò)再紙箱外覆膜(永創(chuàng )通達YCBS60Z等系列膜包機),這樣的高檔包裝理念才能突出產(chǎn)品的功能性?xún)?yōu)勢,提高了市場(chǎng)銷(xiāo)售的極高辨識性,更能說(shuō)股銷(xiāo)售者做出快速選擇。
把握新消費趨勢:把握90后、00后與老齡化兩端的趨勢,90后群體具有消費理念開(kāi)放、購買(mǎi)力強的特點(diǎn)并開(kāi)始工作具有購買(mǎi)力,老齡化趨勢增加健康食品的消費需求,人口結構變化帶來(lái)新的消費需求孕育新的機會(huì );
推新 搶灘市場(chǎng) 多主打健康牌
某信息報日前發(fā)起的《3.15廣東飲食消費調查》數據顯示, 比較碳酸飲料、功能性飲料,最多消費者選擇果汁飲料,有22%消費者投了該品類(lèi),且27%的消費者認為果汁飲料更健康。而記者從目前企業(yè)即將推出的新品來(lái)看,果汁、含乳飲料是重點(diǎn),主打健康牌。
4月8日,華彬集團宣布引進(jìn)德國少兒果汁飲料品牌,并投資5.2億建立該品牌首個(gè)中國生產(chǎn)基地。
娃哈哈近期除新推檸檬汁飲品,也新推出另外兩款果汁系列飲品。
旺旺年報透露,開(kāi)始有計劃地開(kāi)發(fā)并推出含果汁99%以上的果汁飲料及功能性飲料。
可口可樂(lè )大中華區公共事務(wù)及傳播總監趙彥紅稱(chēng),2015年初,可口可樂(lè )重新上市“酷兒”果汁系列,并將該品牌延伸到含乳飲料品類(lèi)。
此外,創(chuàng )新、多產(chǎn)品組合也成今年飲料行業(yè)關(guān)鍵詞,康師傅稱(chēng)將配合市場(chǎng)消費趨勢,滿(mǎn)足消費者飲用各種情景,持續發(fā)展新口味、新配方、新包裝。
統一則表示,如何在產(chǎn)品創(chuàng )新以及準確掌握消費趨勢是2015年重點(diǎn)議題,其透露,統一茶飲料將以主力產(chǎn)品統一冰紅茶、統一綠茶穩定大盤(pán),并以差異化創(chuàng )新新產(chǎn)品推動(dòng)銷(xiāo)售新增長(cháng)點(diǎn),全面調整產(chǎn)品結構,并邀請90后人氣偶像吳亦凡作為代言人,同時(shí)加強網(wǎng)絡(luò )新媒體運用,打動(dòng)個(gè)性化90后消費者。
業(yè)內專(zhuān)家 未來(lái)競爭主要靠推新品
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬稱(chēng),目前中國飲料市場(chǎng)主要聚焦在飲用水、植物蛋白、植物草本、含乳飲料、運動(dòng)型飲料五大類(lèi),企業(yè)若偏離主類(lèi)業(yè)績(jì)就不理想 ,2015年上述品相還是將延續熱潮。
楊潞青認為,隨著(zhù)消費者健康意識的增強,飲料主導品類(lèi)將朝著(zhù)健康、營(yíng)養和安全性的方向發(fā)展。碳酸飲料將延續近幾年的頹勢,份額會(huì )繼續下降,果汁、涼茶、植物蛋白等其他種類(lèi)的飲料會(huì )越來(lái)越受到消費者偏愛(ài)。
他說(shuō),經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,飲料行業(yè)內部多數細分市場(chǎng)格局基本已定,進(jìn)入門(mén)檻較高,各大品牌將展開(kāi)差異化競爭。未來(lái)飲料巨頭之間競爭或新進(jìn)入者都會(huì )普遍采用研發(fā)新品的方式。